Amanda Ortiga
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Preparamos ENCHILADAS VERDES veganas - Receta de inspiración Mexicana con @Lacooquette
¡Holaaa! Hoy te traigo este recetón de inspiración mexicana junto a mi amiga María de @Lacooquette ;) Pásate por su canal a ver la otra receta que preparamos juntas, una deliciosa Sopa de tortilla: ua-cam.com/video/OEF3Yj7L8TU/v-deo.html
Son unas enchiladas en versión vegana con relleno de soja texturizada y salsa de pipas de calabaza. ¡Quedan increíbles!!!!
Te dejo todos los ingredientes de la receta:
Ingredientes (para 2 personas)
6-8 Tortillas de maíz
Salsa verde:
1 taza de pipas de calabaza (remojadas previamente 4 horas)
1 puñado de cilantro
2 cucharadas de salsa de chile verde
1/2 taza caldo verduras
2 cucharadas de zumo de lima
Pizca de sal
Relleno:
1 pimiento verde
1 diente de ajo
1 cebolla
1 taza de soja texturizada fina + 1 taza de caldo de verduras
1 cucharadita de Comino
1 cucharadita de Pimentón dulce ahumado
1 cucharadita de Orégano
1/2 taza de Arroz integral cocido
Para decorar:
Queso rallado vegano
Aguacate
Pipas de calabaza
Cebolla roja picada
Jalapeño verde
¡Cuidarse es un PLACER!
#AmandaOrtiga #enchiladasverdes #recetasveganas
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КОМЕНТАРІ

  • @maria_pietatjaenes3025
    @maria_pietatjaenes3025 3 години тому

    Creo que hace mucho calor y fermento demasiado, lo estoy cociendo y huele a agrio, a ver qué tal sale del horno 😅

  • @AnaPonce-t6o
    @AnaPonce-t6o 3 дні тому

    🎉se llama decantar cuando se le habre el ollo en el centro se. Deja cera del mismo tomo y se llena el ce.ntro

  • @AnaPonce-t6o
    @AnaPonce-t6o 3 дні тому

    Excelente gracias

  • @AnaPonce-t6o
    @AnaPonce-t6o 3 дні тому

    😂❤🎉excelente gracias que tamaño son las mechas

  • @marianasaavedra8057
    @marianasaavedra8057 4 дні тому

    Holaaa Se me hizo un hoyo al centro de la vela, como que se hundió... a que se debe??

  • @inesriveratabilo1630
    @inesriveratabilo1630 7 днів тому

    Porqué siempre piensan que queremos desayunar dulce? Y no hay opciones saladas?

  • @DianaBaez-uw7kq
    @DianaBaez-uw7kq 8 днів тому

    Excelente bellas ❤

  • @veronicaalvarado4271
    @veronicaalvarado4271 8 днів тому

    Se puede hacer solo con aceite de coco

  • @david9502
    @david9502 10 днів тому

    UN VIDEO EXELENTE PERO ESA MUSICA DE FONDO NO DEJA ESCUCHAR

  • @sara-im6lg
    @sara-im6lg 10 днів тому

    Y en versión dulce sin usar miel qué podría usar? 😕

  • @claudiadimarcantonio8636
    @claudiadimarcantonio8636 10 днів тому

    estaba buscando justo un video como este, gracias ❤

  • @vanessaromera5335
    @vanessaromera5335 12 днів тому

    Que buena idea!! Lo preparo para esta noche de cena❤❤ gracias

  • @guadalupevaca3090
    @guadalupevaca3090 12 днів тому

    Gracias por las recetas tan buenas y fáciles...pero tengo una pregunta, será que se puede poner un poco de chile picante en la zanahorias? Me gustaría el sabor.

  • @kelinmolina2543
    @kelinmolina2543 14 днів тому

    Voy a probar, porque yo no aguanto más esta infección y ya estoy cansada de ir al medico y ninguno de los medicamentos me ha podido quitar esa infección.

  • @teddypax27
    @teddypax27 14 днів тому

    ¿Y las proporciones? Qué terrible...

  • @nadiabelenrivas7186
    @nadiabelenrivas7186 15 днів тому

    Casi 3 mn de blah blah blah

  • @dorinasantamaria8600
    @dorinasantamaria8600 15 днів тому

    Consulta.... Cuantos óvulos se recomienda usar😊

  • @supervisoroperativoamc5295
    @supervisoroperativoamc5295 17 днів тому

    Ahora que estoy cambiando mi alimentación me cae super, para acompañar las comidas

  • @AnaGonzalez-kw6dw
    @AnaGonzalez-kw6dw 18 днів тому

    Tengo entendido que la desea contiene insectos microscópicos en la parte interna donde va la ojita,siempre se recomienda cortar esa parte de la fresa.

  • @vaniladorada
    @vaniladorada 19 днів тому

    Mil gracias Amanda, no soy muy de redes, pero a dos chicas de mi trabajo les recomendé tu video ❤

  • @vicomendez
    @vicomendez 19 днів тому

    Se pone el aceite hasta que se quita del baño María, y cuantas gotas de aceite

  • @verovilaza
    @verovilaza 20 днів тому

    Una pregunta, el aceite de coco no afecta también negativamente a los lactobacilus buenos?

  • @ElenaGonzalez-yc6bc
    @ElenaGonzalez-yc6bc 20 днів тому

    Cuantos días se deb poner el ovulo

  • @alerod4311
    @alerod4311 22 дні тому

    Gracias por este video!! Cuando estoy menstruando no tengo ganas de hacer ejercicio, entonces a veces pensaba " que floja soy" pero ahora sé que simplemente debo hacer algo más suave, gracias!

  • @dianamartinezvelazquez3339
    @dianamartinezvelazquez3339 22 дні тому

    Hermoso ❤ gracias

  • @andreagarciacoding
    @andreagarciacoding 23 дні тому

    Hola Amanda, no lo pude seguir en directo, lo acabo de escuchar y me ha encantado. Gracias por compartirlo, es un tesoro, ojala llegue a muchas mujeres y entre todas podamos ir conociéndonos mejor y estar mejor 😍

  • @user-mi6lq7bv9w
    @user-mi6lq7bv9w 23 дні тому

    Hola Amanda. No lo pude seguir en directo, así que lo estoy viendo ahora. Muy muy interesante, muchas gracias!.

  • @desdelacalma
    @desdelacalma 23 дні тому

    Muchisimas gracias Amanda! Una información muy valiosa!❤

  • @ibisbritoamaya7452
    @ibisbritoamaya7452 23 дні тому

    Hola Amanda, qué alegría. Me ha gustado saber que llevas nutrición vegetariana. Quiero aprender a planificar estilo Vergatariano de nutrición para mí. Qué recomiendas? Llevo cerca de 2 años casi vegana, y reciente me enfoqué en el vegetarianismo, comencé a comer huevos. Leche no, ningun lácteo no hay forma que me entre 😅. Me gustaría saber cómo te mantienes en este estilo de nutrición y si desde tu perspectiva, crees que es obligatorio tomar suplementos tipo B12, B6, magnesio, hierro, etc .. o no. Y aparte, te agradecería que me comentes hasta donde puedas y te sientas cómoda, sobre cómo llevas tú tu nutrición siendo vegetariana. Gracias 😊. A cambio te doy algo, medita. Sí, eso. Eso te ayudará con ese estrés que comentas que te agobia. Un abrazo grande 😘

  • @janethcastillo9248
    @janethcastillo9248 23 дні тому

    Gracias por compartir 👏

  • @patriciaparralara9274
    @patriciaparralara9274 23 дні тому

    Que Mara villaaaaaaaaaaaaa❤❤❤❤❤

  • @margaritajimenez6957
    @margaritajimenez6957 24 дні тому

    Para las que no tenemos esas tapaderas, cada cuando se abre el frasco para que salga ?el gas

  • @mirtamoncada6865
    @mirtamoncada6865 27 днів тому

    Hola, la remolacha va en crudo verdad?

  • @lauragoso1632
    @lauragoso1632 28 днів тому

    Gracias, me ha gustado y voy a ponerlo en practica😂

  • @provinieves1931
    @provinieves1931 28 днів тому

    Echo la fresa com su hojas 😮

  • @mabelgonzalez9642
    @mabelgonzalez9642 Місяць тому

    Muchas gracias por el video Impecable

  • @sylviagulizia2412
    @sylviagulizia2412 Місяць тому

    Muchas gracias!!!

  • @carolinavergara8819
    @carolinavergara8819 Місяць тому

    Muchas gracias

  • @giovannarosas8338
    @giovannarosas8338 Місяць тому

    Puedo hacerlo con solo aceite de coco virgen???

  • @fiorellagonzales6663
    @fiorellagonzales6663 Місяць тому

    Hola! El aceite que debo comprar es el que viene en crema?

  • @Elianadelsol
    @Elianadelsol Місяць тому

    Hola, gracias por la receta se ve deli, estoy haciendola con zanahoria, si no tenemos un tarro que permita expulsar gases se deja entre abierto y en la nevera? O como seria? Gracias

  • @alejandrabch24
    @alejandrabch24 Місяць тому

    Que buen video mil gracias! 💚✨

  • @josefinalopez8329
    @josefinalopez8329 Місяць тому

    Falta la ensalada

  • @lorenafavini1541
    @lorenafavini1541 Місяць тому

    Hola buenss tardes. De la misma manera se puede hacer un tonico astrigente para el rostro ?

  • @user-pl2kd2ih1n
    @user-pl2kd2ih1n Місяць тому

    Me gustan sus recetas. GRACIAS

  • @juanbetancur8813
    @juanbetancur8813 Місяць тому

    Hola, estoy aquí porque me dijeron que viendo este video entendería muchas cosas

  • @aracelysfernandezdelossant1597
    @aracelysfernandezdelossant1597 Місяць тому

    La zanahoria puede ser rayadas?

  • @user-md7dt6nv1j
    @user-md7dt6nv1j Місяць тому

    Debe lavarse el repollo con vinagre antes de comenzar todo el proceso que ud amablemente nos regala? Muchas gracias por hacernos partícipes de sus conocimientos.

  • @AdrianaDiegoortiz
    @AdrianaDiegoortiz Місяць тому

    Me encanta, pero ya me imagino mi mamá eso no es un desayuno prefiere huevo 😢

  • @yenihumbesantanarosario2923
    @yenihumbesantanarosario2923 Місяць тому

    Gracias muy. Bueno